Σχολή Κρέατος / Κρεοπώλης
Η Σχολή Κρέατος / Κρεοπώλης προσφέρει οργανωμένη κατάρτιση για όσους δραστηριοποιούνται ή θέλουν να δραστηριοποιηθούν στον κλάδο του κρέατος. Το πρόγραμμα συνδυάζει βασικές γνώσεις υγιεινής, τεχνικές κοπής, επαγγελματική ορολογία και πρακτικές σωστής εξυπηρέτησης.
✓ Επαγγελματική κατάρτιση
Περιεχόμενο προσαρμοσμένο στις πραγματικές ανάγκες της αγοράς.
✓ Πρακτική εφαρμογή
Έμφαση σε παραδείγματα, διαδικασίες και καθημερινές επαγγελματικές συνθήκες.
✓ Υποστήριξη από το ΚΔΒΜ
Καθοδήγηση για εγγραφή, παρακολούθηση και ολοκλήρωση.
Τι θα μάθετε
- Βασικές αρχές υγιεινής και ασφάλειας στον χειρισμό κρέατος
- Τεχνικές τεμαχισμού, προετοιμασίας και παρουσίασης προϊόντων
- Οργάνωση πάγκου, εξοπλισμού και χώρου εργασίας
- Επαγγελματική συμπεριφορά και εξυπηρέτηση πελατών
Σε ποιους απευθύνεται
- Σε εργαζόμενους σε κρεοπωλεία και επιχειρήσεις τροφίμων
- Σε νέους επαγγελματίες που θέλουν εξειδίκευση
- Σε επιχειρήσεις που επιθυμούν εκπαιδευμένο προσωπικό
Εκδήλωση ενδιαφέροντος
Συμπληρώστε τη φόρμα και η ομάδα του Millennium Education Centre θα επικοινωνήσει μαζί σας για τις διαθέσιμες ημερομηνίες, τη διαδικασία συμμετοχής και τις λεπτομέρειες υλοποίησης.